sexta-feira, 14 de março de 2025

Linguicinhas acridoce

 Oi amores!!!!

Minha caixa de entrada replicou pedidos dessa receita que viralizou há tempos atrás.

Fácil, econômica e deliciosas de comer, faço pelo menos de 15 em 15 dias

Aconselho acompanhadas de uma bela caipirinha.

Enjoy!!!!

Confira:


Ingredientes

1 kg (75) de linguicinha cocktail (ou aperitivo)
2 colheres (sopa) de óleo de gergelim
125 a 150 ml de mel
2 colheres (sopa) de molho shoyu


Modo de preparo

1º Pré-aqueça o forno a 220 °C

2º Separe as linguiças, se estiverem atadas, e arrume numa assadeira grande e rasa

3º Bata juntos o óleo de gergelim, o mel e o shoyu. Distribua sobre a vasilha sobre as linguiças e, com as mãos – ou com um par de espátulas – mexa tudo na frigideira para que todas as linguiças fiquem cobertas pelo molho

5º Asse por 25 a 30 minutos; na metade do tempo, dê uma virada nas linguiças, se você estiver perto do forno·.

HUMMMMMMM!!!! De comer rezando!

Palavra da KIKI

 

domingo, 16 de fevereiro de 2025

Petiscos de praia

 Oi amiga!!!!

Vai passar o dia na praia???

Então bora preparar pra galera esses irresistíveis petiscos pra se deliciar e aproveitar o dia  à beira-mar.

Você se alimenta, repõe energia e economiza bastante dinheiro

Confira:


                                                                       Wraps

Wraps são uma excelente idéia. Fáceis de preparar e de levar.
Compre os wraps prontos de supermercado e recheie com queijo, qualquer tipo de frios, fatias de tomate temperados e algumas folhas verdes. Use a imaginação e prepare uma infinidade de recheios para mudar o sabor e a carga nutricional dos sanduíches


                                                              Sanduíche de atum

Compre o pão de sua preferência e recheie com atum desfiado, temperado com cheiro verde e maionese. Acrescente alface e tomate e está pronto!


Sanduíche de frango desfiado com cenoura

Cozinhe o frango, desfie e tempere do seu gosto. Misture maionese e cheiro verde picado Acrescente cenoura ralada crua e um pouco de alface Arrume em pão de forma integral


Mix de frutas secas e damasco com passas

Faça um mix dessas delícias e leve em potes hermeticamente fechados


Frutas picadas em potes

Prepare seus potinhos de frutas frescas e picadas
Uma excelente fonte de fibras e refrescância, ideal para um dia de praia.


Então... Gostaram dessas sugestões? Aproveitem muito o dia de praia e tomem sol com moderação

Beijocas da KIKI

terça-feira, 28 de janeiro de 2025

8 dicas para o calor

 Olá Queridas!!!

Tá sofrendo muito com o calor? Antes de literalmente derreter, leia abaixo as dicas preciosas para sobreviver e se refrescar nessa estação. 

São 8 dicas ótimas para enfrentar o verão tropical quando o ar condicionado e a piscina não estão à disposição e o bolso também não.

Viver no calor do verão brasileiro é muito mais cômodo quando temos à mão confortos como o de ar condicionado à disposição, mas como nem sempre é possível, truques como esses se fazem necessários.

Confira:


Spray refrescante: mantenha na geladeira um borrifador (deve ter na seção de jardinagem do seu hipermercado favorito) com água pura. Quando precisar se refrescar rapidamente, borrife-se (sem encharcar) um pouco de água fria, começando pelos pés ou pelos pulsos (para aproveitar um efeito positivo da circulação sanguínea). 

Tanto a temperatura da água quanto o efeito da evaporação farão bem. Com um pouco de procura em lojas de artigos de praia, você encontrará um borrifador integrado a um mini-ventilador movido a pilhas, que por aqui faz diferença mesmo se a água estiver na temperatura ambiente.


Ventilador ao contrário: à noite, se a temperatura da rua estiver mais fresca que a do seu quarto, experimente colocar um ventilador na janela – mas apontando para fora. Devido aos efeitos físicos envolvidos, jogar o ar quente do quarto para fora é mais rápido e eficaz do que jogar o ar fresco da rua para dentro.


Tome banho com alguma janela aberta: a saturação causada pelo vapor do chuveiro preso no ambiente impede todos os outros mecanismos naturais que o seu corpo poderia usar para reduzir a sensação do calor com base na evaporação.

 Ventilador de mesa: uso há anos um ventilador USB. Quando é necessário usar o computador no calor, ajuda poder apontar um mini-ventilador para o meu rosto. É barato, fácil de encontrar, e basta plugar e já estará funcionando. É possível encontrar também um ventilador elétrico de mesa (tenho um em casa, da marca FAME, comprado no ano passado de baixo consumo (15 w), que serve para a mesma aplicação, embora gere um pouco mais de vento e dispense o computador; -) Vale lembrar que um ventilador sozinho não reduz a temperatura ambiente, apenas tendo efeito sobre a sensação térmica.

AC dos desesperados: se o que você precisa é se refrescar rapidamente, coloque uma bandeja de gelo em frente ao seu ventilador ligado e apontado para você. Não conseguirá refrescar um ambiente, mas pode fazer você se sentir melhor. Mas *cuidado* com a água que vai se formar, especialmente evitando que ela se combine à eletricidade do aparelho.


Roupa de verão: os tecidos sintéticos modernos típicos de trajes de atletas têm sua utilidade para quem passa calor no dia-a-dia, pois são projetados para afastar rapidamente da pele o suor, movendo-o para onde evaporará. Se preferir roupas de algodão, o melhor é que sejam folgadas, permitindo que haja espaço entre a pele e a roupa, e a evaporação do suor ocorra.


Comida de verão: além de se hidratar bastante ingerindo líquidos (especialmente os sem álcool, sem cafeína e sem adição de açúcar), vale a pena incluir na dieta mais itens fáceis de digerir, especialmente as saladas e as frutas – com bônus extra se você escolher as que contêm bastante líquido, como a melancia, por exemplo. Não é preciso dispensar completamente o churrasco e a feijoada, mas o ideal é reservá-los para momentos em que você não terá que enfrentar o calor logo depois!

  Durma como os egípcios: o “método egípcio” descrito pelo Lifehacker envolve duas toalhas grandes, uma seca e outra que você deve molhar e depois torcer (ou passar rapidamente pelo ciclo de centrifugação da máquina de lavar) para que não fique encharcada. A toalha seca é colocada na cama como se fosse uma colcha, e com a toalha úmida você se cobre. Enquanto a umidade estiver evaporando, a sua sensação térmica será melhor do que a do ambiente. Quando ela secar, é só remover, mas aí você já terá conseguido o mais difícil, que é fazer o sono surgir numa noite quente demais.

 Além destas PRECIOSIDADES, não se esqueça de que o calor deve ser combatido com a ingestão de muuuuuitoooo líquido, de preferência água.

 Viva bem este verão!!!

Beijocas da KIKI

sexta-feira, 10 de janeiro de 2025

Salada carioca

 Queridas amigas,

Verão que se preza é vivido com saladas. Mas não com qualquer tipo de salada... Tem que ser gostosa, refrescante, colorida e de sabor delicado de preferência com algumas frutas e molho sofisticado.

Aproveite o calor deste verão e faça a salada tropicaliente carioca.

Confira:


Ingredientes

2 colheres (sopa) de gergelim torrado

100 gramas de passas de uva branca

450 gramas de abacaxi picado

1 talo de salsão picado

8 kani-kamas desfiados

1 alface americana pequena rasgada grosseiramente

Molho:
4 colheres (sopa) de iogurte natural light
1 dente de alho amassado
pimenta-do-reino, curry e sal á gosto.

Misturar todos os ingredientes da salada e dispor em uma tigela. Misturar os ingredientes do molho e envolver toda a salada. 

Sirva dentro da metade do abacaxi para uma apresentação mais sofisticada

ULALÁAAAAA!!!!!!!!!!

Beijocas da KIKI