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sexta-feira, 25 de outubro de 2013

3 sobremesas de babar


Meninas,

Pra TPM nenhuma botar defeito, copiei estas 3 receitas deliciosas do meu caderno particular de guloseimas.
Facílimas de preparar, as combinações dos sabores doces e ácidos, fazem o delírio da boca, língua e garganta.
Para os dias de “cachorro louco”.

Confira:

Abacaxi com calda de maracujá

 


Ingredientes

· 1/2 xícara (chá) de polpa de maracujá com sementes
· 1/2 xícara (chá) de água
· 1/2 xícara (chá) de açúcar
· 6 fatias de abacaxi sem casca
· 6 bolas de sorvete de creme

Modo de Preparo

Numa panela pequena, coloque a polpa de maracujá, a água e o açúcar e leve ao fogo. Mexa até dissolver bem. Cozinhe até obter uma calda ligeiramente grossa, na consistência de mel. Retire do fogo e reserve.

Corte cada fatia de abacaxi em triângulos, retirando a parte central, mais dura. Cubra os pedaços com a calda de maracujá e deixe na geladeira. Na hora de servir, distribua a fruta nos pratos com uma bola de sorvete no centro.

Dica 1: descasque só a parte do abacaxi que será usada. Guarde o resto na geladeira envolto em filme plástico.
Dica 2: Emagreça a receita caso esteja de dieta, usando sorvete diet ou light, grelhando o abacaxi numa frigideira antiaderente e não colocando açúcar na calda de maracujá.

Abacaxi grelhado com calda de chocolate


Ingredientes:

1 abacaxi cortado em rodelas
1 colher (sobremesa) de margarina
1 colher (chá) de gengibre ralado                                                                                            
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1/2 copo (americano) de mel
1 colher (sopa) de margarina
1/4 de xícara (chá) de água 


Preparo:                                                                                                            
Em uma frigideira antiaderente untada com a margarina, grelhe as rodelas de abacaxi por um minuto de cada lado. Polvilhe com o gengibre ralado e reserve.                                           
Calda: Bata todos os ingredientes no liquidificador e, se preferir a calda quente, basta aquecê-la sem deixar ferver. Sirva com o abacaxi.

 
Brigadeiro cremoso com gelatina de maracujá

 

Ingredientes

. 1 caixa de gelatina sabor maracujá
. 1 lata de leite condensado
. 1/2 xícara (chá) de leite
. 1 colher (sopa) de margarina
. 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
. 1 lata de creme de leite sem soro

Modo de preparo

Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. Distribua até a metade de taças individuais e leve-as a geladeira até firmar. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, a margarina e o chocolate em pó. Leve ao fogo brando, mexendo sempre até começar a desgrudar do fundo da panela. Desligue o fogo e misture o creme de leite sem o soro. Deixe esfriar e complete as taças de gelatina. Leve para gelar. Na hora de servir, decore com raspas de chocolate.
Para deixar as sobremesas mais leves, é só usar todos os ingredientes nas suas versões light ou diet.

HUMMMMMMMMM!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Aviso: Não coma escondido!!!! Se “ele” merecer, dê umas colheradas para ele também...

Beijos da KIKI

segunda-feira, 21 de outubro de 2013

Dicas de viagem


Queridas amigas,

No quesito viagem, a gente tem sempre que aprender. Por mais "viajadas" que sejamos, as dicas são sempre bem-vindas.
Visitando uma dessas mega livrarias, me deparei com um livro ótemo e muito divertido onde o autor lista dicas imperdíveis para viajarmos com segurança e sem aborrecimentos.

Confira:

O guia do Viajante Inteligente - 400 dicas sobre a arte de viajar


.

 
1) Se viajar com outra pessoa, coloque metade de suas roupas e objetos pessoais na mala do seu companheiro. Desse modo, se alguma mala se extraviar, ambos terão o que vestir.

 
2) Corte  quadradinhos de sacos plásticos de supermercado e coloque-os sob a tampa de frascos de líquidos. Isso vai evitar vazamentos inesperados na sua mala.

 
3) As companias aéreas pedem uma lista detalhada de tudo o que existe dentro da sua mala, caso seja necessário te reembolsar por extravio. Mas na hora de lembrar o que havia dentro, é complicado. Seja prático, fotografe tudo antes de fechar as malas e torça para não precisar usar essas fotos...
 
 

 
4) Colocar chaveiros no zíper da mala, ajudam na hora de abri-la e no reconhecimento da esteira de bagagens.

 
5) Compre vários sacos Ziploc e guarde neles meias, lenços, bijuterias, etc. Quando chegar ao seu destino, faça um furo em cada, e pendure nos cabides. Dessa forma, as coisas ficam organizadas, não embolam.


6) Para evitar que seus botões se descosturem durante a viagem, coloque um pinguinho de cola sobre as costuras. Isso evita o rompimento.


7) Leve sacos que se fecham a vácuo e ao longo da viagem, coloque roupa suja dentro deles. Quando você fecha-los, o milagre da multiplicação do espaço acontecerá.

 
8) Coloque uma cópia do seu itinerário da viagem (contendo endereço de hotel, etc), dentro da sua mala. Assim, caso ela se perca (isola!), será mais fácil a empresa te encontrar para devolve-la.

 
9) Sabe aqueles formulários de imigração chatíssimos, que precisamos preencher? Para evitar de ficar se levantando da poltrona para apanha-lo, anote tudo (número do passaporte, validade, do hotel, e etc) no seu MARCADOR DE LIVROS. E leve sempre o mesmo marcador. escreva a lápis para poder mudar os endereços dos hotéis.


10) Certifique-se de que seu passaporte tenha páginas em branco em número suficiente. Tem que ter no mínimo duas. 

 

11) Em viagens de carro com crianças, pendurar uma sapateira na janela traseira, ajuda a organizar livrinhos, carrinhos, DVDs, etc.

 
12) Se o lugar para onde está indo não inspira confiança, coloque um tapete de borracha grosso na base da porta, do lado de dentro, quando estiver no quarto. Será muito difícil alguém abri-la estando do lado de fora.

 
13) Se resolver fazer câmbio fora do horário comercial, saiba que mu itos lugares oferecem uma taxa mais alta. Troque o mínimo necessário e volte no dia seguinte. Aos domingos isso também acontece.

 

14) Se tiver alergia, e for para algum país de língua diferente, pesquise no Google Translator como se escreve essas palavras. Quando você precisar delas, pode não conseguir se comunicar (em restaurantes, SPAs, etc).

 
15) Em lugares lotados, dê um apito para seus filhos (prenda numa fita). Se vocês se perderem, ajuda muito.

 
Gostaram das dicas???? Agora é só por em prática...
 
Boa viagem, KIKI

terça-feira, 15 de outubro de 2013

Trate tudo com abacate.


Olá garotas!

O abacate, além de ser absolutamente delicioso para comer, é um fruto fantástico para tratar nossa beleza de maneira doméstica. Como tem um altíssimo teor de gordura, é perfeito para hidratar a pele e dar mais brilho aos cabelos.

Durante séculos, os povos antigos como os Maias, Astecas e Incas usavam o abacate na maior parte de seus tratamentos de beleza, pois é rico em óleos benéficos que rejuvenesce a pele, reduz o inchaço dos olhos, se livra do problema de cabelos ressecados e muito mais.

O fruto é rico em proteínas e vitaminas que ajudam a recuperar a nutrição, elasticidade e brilho dos cabelos e pele. Abacates contêm mais de 25 nutrientes essenciais e vitaminas, tais como a vitamina E e vitamina B, por isso o fruto é mais que indicado para cuidar da nossa beleza. Mas atenção; abacates são alimentos perecíveis, por isso use toda a receita de uma só vez, para não correr o risco de alteração na fórmula.

DICA: Ao comprar os abacates, procure por aqueles que são cultivados organicamente e não contém química e que já estejam maduros, prontos para o uso.

Confira:




Fonte: Blog Charme feminino

Receita Asteca para Olhos Inchados
É tão bom o resultado que é quase assustador. Descasque meio abacate e corte-o em fatias em forma de meia lua. Deite-se com algumas fatias embaixo de cada olho e descanse por cerca de 20 minutos. Você vai adorar!



Máscara Facial – A mais fácil de todas

Apenas amasse meio abacate e espalhe uniformemente sobre o rosto limpo. Deixe agir por 15 minutos, depois enxágüe com água morna. Essa máscara facial é ideal para quem tem pele seca.
 
 
Tratamento para os Cabelos (Deixando-os macios e brilhosos)

Em uma tigela pequena, misture:
- 1 abacate (1/2 para um cabelo mais curto)
- 1 gema de ovo
- 1/2 colher de chá de azeite

Aplicar ao cabelo e deixe agir por 30 minutos ou mais. Depois, enxágüe e passe o xampu e o condicionador como de costume. Cabelos surpreendentemente sedosos, brilhantes e macios!


Tratamento para as Mãos

Em uma tigela pequena, amasse:
- 1/4 de um abacate descascado
- 1 clara de ovo
- 2 colheres de sopa de aveia
- 1 colher de chá de suco de limão

Misturar bem e aplicar às suas mãos. Deixar a mistura por 20 minutos, depois enxágüe com água morna e seque. Esse delicado esfoliante deixará suas mãos mais macias!
 


Casca Hidratante

Uma parte muito importante do abacate que geralmente jogamos fora é a casca. Você pode usar a parte interna da casca como um hidratante rico em óleo e umectante. Apenas lave seu rosto e aplique a parte interna da casca sobre a face, fazendo suaves movimentos ascendentes.

Você pode deixar o óleo em seu rosto a noite toda (caso possua a pele seca) ou então lavar o rosto após 15 minutos. É um hidratante perfeito para ser usado antes da aplicação da sua base ou pó compacto!


Máscara para Pele Oleosa

Em uma tigela pequena, misture cuidadosamente:
- 1/2 abacate
- 1 colher de chá de suco de limão
- 1 clara de ovo

Aplique uniformemente no rosto limpo e deixe agir por 20 minutos, depois enxágüe com água morna em um pano. Aplique um adstringente logo depois, se quiser.

Então... Agora não tem mais desculpa para você não se cuidar.
O abacate é barato e faz milagres.

Comece já!

Beijos da KIKI

terça-feira, 8 de outubro de 2013

Frango à parmegiana sem culpa



Amiga,

 Se para você o filé de frango à parmegiana é prato proibido, experimente prepará-lo numa versão light.
 O preparo sugerido, além de emagrecer a receita, não perde o sabor nem dá trabalho.
Feito totalmente no forno é ótimo para quem precisa baixar o colesterol e pra quem quer emagrecer.
Inclua essa receita na sua dieta e saboreie sem culpa acompanhado de uma boa salada verde.
 
Confira:







Ingredientes
 
2 filés de 350 g cada de frango
1/2 xícara (chá) de molho de tomate ou tomate em rodelas
4 fatias de muçarela light
1 colher (chá) de orégano
2 colheres (chá) de queijo parmesão ralado
sal e pimenta-do-reino a gosto
suco de 1 limão
 
Modo de Preparo
 
1. Pré-aqueça o forno a 180ºC (temperatura média).

2. Coloque os filés entre duas folhas de filme e bata levemente com um batedor de carne ou com
 o pulso. Retire o filme e transfira os filés para uma assadeira pequena.

3. Tempere os filés com sal e limão e cubra a assadeira com papel-alumínio.
Em seguida, leve ao forno para assar por 20 minutos.

4. Retire a assadeira do forno e regue os filés com o molho de tomate ou coloque sobre eles as rodelas de tomate fresco.
 Cubra com as fatias de queijo, polvilhe com o orégano e o parmesão.

5. Volte os filés ao forno, sem o papel-alumínio, e deixe gratinar por mais 5 minutos
ou até que o queijo tenha derretido.
Sirva a seguir.
 
Então, animadas para fazer uma dieta gostosa?
Comece amanhã mesmo!
Beijos da KIKI