Meninas,
O verão chegou e com ele a temporada de saladas.
Adoro!!!!! Para mim não é sacrifício algum comer salada todos os dias, consigo variar bastante e experimentar sabores nem sempre muito comuns.
Escolhi a receita abaixo porque é incrível, tem paladar acridoce e combina perfeitamente com a estação.
E não engorda!!!!!
Confira:
Ingredientes:
2 colheres (sopa) de gergelim torrado
100 gramas de passas de uva branca
450 gramas de abacaxi picado
1 talo de salsão picado
8 kani-kamas
2 cenouras raladas
1 xícara de broto de lentilha
1 manga Tommy cortada em tiras finas
Alface para enfeitar
Molho:
4 colheres (sopa) de iogurte natural light
1 dente de alho amassado
pimenta-do-reino
curry
sal
Preparo:
Arrume a alface lavada e seca no fundo de uma tigela de maneira que forme uma espécie de cama. Misturar todos os ingredientes da salada e dispor na tigela em cima da cama de alface. Misturar os ingredientes do molho e envolver toda a salada.
Outra maneira de servir é colocar a salada
dentro da metade do abacaxi.
HUMMMMMMMMMMMM!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
É de comer rezando!!!!!!!!
Palavra da KIKI
