Simpatias para o Ano-Novo

Querida amiga,

Ainda está em tempo!!!!!!!
Simpatias são sempre bem-vindas, principalmente para trazer esperança para dias melhores.
 Na noite do dia 31 de dezembro não custa nada dar uma "mãozinha" para a sorte:

Confira:




Costure um saquinho de pano com um punhado de arroz cru dentro e carregue em sua bolsa o ano inteiro - Serve para atrair dinheiro.

Se morar perto da praia, pule 7 ondas consecutivas às zero hora. Faça 7 pedidos - Vale tudo.

Na noite do dia 31 coma 7 bagos de uvas verdes - Atrai sorte, saúde e dinheiro.

Se quiser casar com o seu amado, escreva o nome dele num pedaço de papel branco, dobre 7 vezes e costure na bainha da roupa que usará no réveillon. Dizem que é tiro e queda.

Acenda uma vela branca para o seu anjo da guarda. Coloque ao relento na noite do dia 31. - Proteção para o ano todo.

Faça um bolo caprichado na véspera do ano novo. Na noite do dia 31 ofereça o bolo à uma pessoa pobre que encontrar - Garantia de fartura para o ano todo.

No 1º dia do ano, coloque dentro de um vaso trasparente, 1 kilo de sal grosso lavado e seco. Coloque em destaque enfeitando a sua sala - Proteção para toda a família.

No ultimo dia do ano, reserve um tempo para conversar com Deus. Agradeça pela sua vida, saúde e bem estar e peça para que Ele esteja com você o ano inteiro.

Faça uma lista com seus principais problemas e jogue em agua corrente pedindo ao seu anjo da guarda que lave sua alma e que faça estes problemas acabarem.

Reúna em um papel, as más recordações do ano que passou. No dia 31 queime a lista pedindo que o fogo destrua os sentimentos negativos.

Vista alguma peça de roupa na cor:

Amarela - atrai dinheiro

vermelha – paixão

rosa – amor

verde – esperança

azul – tranqüilidade

branca-paz


BOA SORTE E FELIZ ANO NOVO!!!

Beijos da KIKI

   
    

Risoto de Reveillon

Meninas!!!!
Depois da comilança do Natal, vamos fazer para o ano-novo uma receita única.
É mais econômico, menos trabalhoso e engorda menos.
Como sugestão, um risoto de camarão que é de Deus!!!!

Confira:




Ingredientes:

• 650 g de camarões médios

• Suco de 1 limão

• 2 xícaras de arroz tipo arbório (especial para risotos)

• 1 L de caldo de camarão ou de vegetais (pode ser daqueles de tablete, é mais rápido)

• Ervas finas a gosto (desidratadas ou frescas)

• 4 dentes de alho picadinhos

• ½ cebola (média) branca, bem picadinha

• 1 colher (sopa) de manteiga

• 1 copo (tipo americano) de cachaça

• Sal

• Pimenta do reino, a gosto, moída na hora

• Açafrão a gosto

• Azeite de oliva extra virgem

Prepare assim:

• Lave os camarões em água corrente e deixe um pouco de molho numa bacia com água e o suco de 1 limão;

• Escorra a água, corte as cabeças e leve os camarões para uma frigideira grande;

• Cozinhe rapidamente por uns 10 minutos (sem acrescentar ingredientes) até que fiquem cor-de-rosa, mexendo de vez em quando;

• Retire os camarões do fogo e deixe esfriar um pouco;

• Só então retire a casca e o “rabinho”;

• Feito isso, tempere os camarões com um pouco de sal, pimenta do reino, ervas finas e aproximadamente 1/3 do copo de cachaça.

• Deixe os camarões marinando por uns minutos e depois e leve-os à frigideira novamente para fritar com um pouco de azeite de oliva junto com dois dentes de alho picados;

• Reserve;

• Na mesma frigideira, coloque um pouco mais de azeite, a cebola picada e os dois dentes de alho restantes;

• Quando estiverem dourados acrescente o arroz cru (que não pode ser lavado, tem que sair direto do pacote para a panela);

• Mexa para incorporar os ingredientes e fritar bem o arroz;

• Acrescente os 2/3 restantes do copo de cachaça, sempre mexendo bem;

• Assim que evaporar a cachaça, acrescente o caldo de camarão (ou de legumes) pouco a pouco, mexendo sem parar, até que todo o caldo seja incorporado e o arroz fique “al dente” (isso leva uns 20 minutos, mais ou menos);

• Antes de colocar a última porção de caldo, junte o açafrão e os camarões reservados;

• Acrescente a última porção do caldo e mexa até que todo o líquido se incorpore ao risoto;

• Apague o fogo e acrescente a manteiga;

• Mexa bem e sirva imediatamente.

AFE!!!!!! Feliz Ano-Novo!!!!

Beijos da KIKI


 

Rabanadas ligth

Meninas,


Querem cair de boca nas rabanadas de fim-de-ano, mas não querem engordar?
 E quem é que quer, não é mesmo? Eu, você e toda a torcida do Flamengo...
 Esta é a época mais perigosa do ano e aonde quer que a gente vá, esfregam na nossa cara aquelas delícias que a gente só come no Natal e Ano-novo.
 Rabanada então... Prefiro nem comentar!!!!!
Para aliviar a consciência, experimentem a receita abaixo.
 Feita sem fritar, com menos gorduras e calorias.

Confira:

Ingredientes:

1 pão de rabanada;

800 ml de leite desnatado;

1 colher de chá de baunilha

5 ovos inteiros (para quem está com o colesterol alto usar apenas as claras e 1 gema);

Adoçante para Forno e Fogão (não utilizar stévia, ela deixará um gosto amargo).

Canela.

Modo de fazer:

Corte o pão de rabanada em rodelas (não muito finas) e unte a forma. Ligue o forno em temperatura média.

Bata os ovos à mão. Faça uma mistura com o leite, a baunilha e o adoçante (à gosto).

Passe os pães na mistura, depois no ovo e leve ao forno.

Fique observando para que não queime a rabanada. Enquanto isso faça uma mistura de canela com o mesmo adoçante, ou caso não seja diabético ou se preferir, misture com açúcar mascavo.

Depois… retire-a do forno.
Dica: Se elas estiver ressecadas, antes de colocar a mistura de canela, coloque por cima uma misturinha de água com algumas gotas de baunilha. Se caso for congelar, a misturinha não será necessária.

HUMMMM! Agora que já têm licença para comer...
Boas Festas
Beijos da KIKI

    

Lombinho de Natal

Querida!!!!

Mais uma receita necessária!
O famoso lombinho com farofa de Natal.
Pra quem não gosta de bacalhau, tãopouco de perú, o porco é a solução.
Faça-o simples ou com frutas.

Confira:




Ingredientes:
- 1 lombo de porco médio inteiro

- 1 copo de vinho tinto

- alecrim fresco a gosto

- 1 suco de 3 limões

- 2 colheres de azeite extra virgem

- 3 dentes de alho

- 1 abacaxi pequeno (opcional)

- 4 pêssegos em calda (opcional)

- 4 cerejas (opcional)

- sal a gosto

- azeite puro a gosto

Passo a Passo
- Primeiro, amassar o alho, o alecrim, o suco dos limões, o copo de vinho, o sal e o azeite;

- Coloque o lombo num saco plástico e despeje o molho dentro. Feche com um nó e ponha dentro de uma tigela para ser levado à geladeira, onde o lombo vai ficar até o dia seguinte;

- Depois de tirar o lombo da geladeira, untar uma assadeira com azeite puro e colocar o lombo coberto com papel alumínio no forno;

- Reserve aquele molho onde estava o lombo;

- Deixe assar por vinte e minutos em fogo médio e, em seguida, abra um pouco o papel alumínio e regue com o molho. Cubra novamente com o papel;

- Regue com o molho mais duas ou três vezes durante os próximos vinte minutos; e

- Depois de quarenta minutos assando, retire o papel alumínio e despeje o restante do molho e deixa assar mais um pouco até o lombo dourar.

Farofa
- 1 xícara de farinha de mandioca

- 4 dentes de alho

- azeite puro

- sal a gosto


- Refogue os 4 dentes de alho amassados no azeite puro

- Acrescente a farinha, aos poucos, o sal até ela dourar

- Ponha a farofa num refratário


Montagem

- Ponha o lombo assado sobre a farofa;

Se gostar dele acridoce,

- Corte o abacaxi em rodelas e distribua ao redor do lombo; e

- Depois, faça palitinhos ou espetinhos de abacaxi, pêssego e cereja e espete no lombo para decorar.

HUMMMMMM!!!!!!! Coma com um babador!!!!!

Beijos da KIKI
    

Peru de Natal

Oi amigas,


Mais uma receita da categoria “indispensável” para a noite de Natal.

Fácil de fazer o peru de Natal é muito saboroso e não deveria ser comido apenas em dezembro.
Por isso, você pode fazer a receita mais vezes ao ano e deliciar-se com esta ave de carne macia.

Confira:




Fonte: Site Panelinha


Ingredientes

1 peru de 5 kg

1 xícara (chá) de fubá

suco de 2 limões

2 cebolas

3 dentes de alho

4 latas de cerveja

4 folhas de louro

4 ramos de tomilho

200 g de bacon em fatias

100 g de manteiga cortada em cubos

sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

1. Descasque as cebolas, corte-as na metade e, sobre uma tábua, pique-as fino. Faça o mesmo com os dentes de alho. Reserve.

2. Numa chaleira, coloque 1 litro de água e leve ao fogo para esquentar.

3. Lave o peru sob água corrente. Esfregue-o bem com o fubá e o suco de limão. Lave novamente sob água corrente para retirar o fubá. Regue a ave com a água fervente. Este procedimento serve para tirar o gosto desagradável da gordura.

4. Numa tigela, coloque o peru e tempere com sal e pimenta-do-reino. Adicione o alho e a cebola. Regue com a cerveja e acrescente as folhas de louro e as de tomilho. Cubra com filme e leve à geladeira. Deixe marinar por 12 horas.

5. Pre-aqueça o forno a 220ºC (temperatura alta).

6. Numa assadeira, coloque o peru com o peito para baixo, regue com a marinada e acrescente a manteiga.

7. Disponha as fatias de bacon sobre o dorso do peru, cubra a assadeira com papel-alumínio e leve ao forno para assar por aproximadamente 8 horas. Com uma concha, regue a ave com a marinada de hora em hora.

8. Após 7 horas, retire o papel-alumínio e vire o peru para dourar o peito por uma hora. Retire do forno e reserve.

9. No liquidificador, bata o molho que formou na assadeira e transfira para uma molheira.

10. Numa travessa, coloque o peru com o peito voltado para cima. Se quiser, prenda as coxas com um lacinho de fita. À mesa, fatie o peru e sirva com o molho ainda quente.

Dicas da Kiki: Se fatiar com faca elétrica, vai obter uma boa quantidade de fatias, que dará para servir para 6 ou 7 pessoas com fartura.

Acompanhe o assado com uma farofa acridoce. Fica ótimo.

Beijos da Kiki

 

Bacalhau a Mama Santa

Minha querida,

Continuando com o nosso Natal, esta receita de bacalhau é de "pirar" qualquer um que aprecie este peixe.
Prato simples e com um sabor maravilhoso, é cremoso, crocante e MUITOO saboroso.

Confira:




Ingredientes

• 1 kg d lascas de bacalhau dessalgado

• 1/2 e cebolas descascadas e cortadas em rodelas

• 300g de azeitona

• 20g de alcaparras (opcional)

• 1 lata de creme de leite

• 1 bisnaga de creme catupiry p/ gratinar

• 500g de purê de batatas

• 1/2 kg de batatas cozidas em cubos

• 1 pacote de batatas palhas

• 1 copo de requeijão

• coentro e azeite a gosto

Modo de preparo

• Passo: Preparo do bacalhau
 Em uma assadeira coloca-se o azeite e doura as cebolas cortadas em rodelas, em seguida acrescenta o bacalhau desfiado e dessalgado, o coentro, as alcaparras e azeitonas , deixa o bacalhau cozinhar até dourar. Mistura-se a batata palha e as batatas em cubos, deixa descansar

• Passo: Preparo do purê
 Prepara-se o purê de batatas acrescentando o requeijão

• Passo: Montagem
 Coloca-se o purê preparado acima num refratário untado com azeite.
 Coloque o bacalhau preparado por cima do purê.
 Por cima do bacalhau coloque o catupiry para gratinar em tiras e leve ao forno por 15 min.
 Sirva com arroz de brócolis.

PS: Não chore quando comer!!!!!

Beijos da KIKI

  

Bacalhau à gomes de sá

Queridas,

Continuando as postagens das receitas de Natal, este bacalhau é um dos mais fáceis de fazer, gostosos e econômico.
Como a gente só utiliza as lascas de bacalhau, fica bem mais em conta.
Capriche com um azeite bom e se prepare para os elogios.

Confira:




Ingredientes

750 gramas de bacalhau em lascas (demolhado)

Azeite a gosto

500 gramas de batatas

3 unidades de cebola grande cortada em rodelas finas

1 folha de louro

2 unidades de ovo (cozidos)

1 maço de salsa picada

2 dentes de alho (fatiado)

Sal a gosto

azeitonas pretas (para enfeitar) a gosto

Passo a passo

Cozinhe as batatas ao dente. Ferva o bacalhau, depois de demolhado.
Numa frigideira grande, deite bastante azeite, as cebolas em rodelas, os dentes de alho e o louro até que fique bem dourados.
Depois junte o bacalhau e as batatas cortadas em rodelas, deixando saltear. Tire do fogo e coloque numa assadeira que possa ir ao forno, onde ficará por cerca de 10 minutos.
A assadeira deve ser larga, para tostar tudo por igual.
Serve-se enfeitado com rodelas de ovos cozidos, azeitonas e salsa picada.
Rende bastante e fica DI-VI-NO!!!!!!!!!

Beijocas da KIKI
 

Receitinhas de Natal

Amiga!!!!!

Começo hoje a postar algumas receitas bem tradicionais de Natal.
Vou postar do tender ao bacalhau, passando pelo frango, peru e outras iguarias.
Escolha a que estiver ao alcance do seu bolso, da mais cara à mais barata, pois todas são igualmente deliciosas, provadas e aprovadas.

Confira:

Tender Vidrado com calda de pêssego 

 

 Ingredientes

1 unidade de tender bolinha

1 lata de pêssego em calda

quanto baste de cravo-da-índia

200 g de ameixa preta sem caroço

4 colheres (sopa) de açúcar

 Modo de Fazer


Risque o Tender com uma faca afiada, formando gomos. Em cada cruzamento de linhas, espete um cravo, tendo o cuidado de retirar a pequena bolinha de seu cálice (é essa bolinha que causa o sabor extremamente forte do cravo).

Aqueça em forno médio (180º) e reserve.

Drene os pêssegos reservando a calda em que estavam.

Em uma panela, combine a calda de pêssegos com o açúcar e leve ao fogo, permitindo sua fervura até que vire uma calda em ponto de bala (cerca de 147ºC).

Retire do fogo e pincele essa calda imediatamente no Tender, pois assim que esfriar um pouco, vai vitrificar.

Sirva acompanhado de fatias de pêssego intercaladas com ameixas e uma farofinha de alho tostadinha.

Beijos da KIKI
 

10 dicas para sair do vermelho

Queridas amigas,


O ano está acabando e você constata triste e pesarosa que falhou na promessa de “sair do vermelho”... Pelo contrário... Esta mais enrolada ainda!!!!
Agora parece que tudo virou uma bola de neve e você nem sabe por onde começar. .. Seu 13º está comprometido e seus cartões de crédito estão bloqueados... Natal nem pensar! Saiba que você não está sozinha e existem milhares de pessoas na mesma furada que você... Mas, quantas pessoas nesta mesma situação sairão vitoriosas nesta empreitada?

Não é fácil mesmo colocar as finanças sob controle, precisa-se de determinação e vontade férrea. Mas, se aquele seu amigo consumista conseguiu, por que você não teria sucesso?

Navegando no site http://www.maisdinheiro.com.br de Gustavo Cerbasi, encontrei este “decálogo” com idéias muito interessantes e eficientes pra quem quer REALMENTE deixar as dívidas pra trás.

Confira:



1- Jamais use o cheque especial ou o pagamento parcial do cartão de crédito. Peça empréstimos no banco, que saem mais baratos;

2- Passe a controlar os saldos de seu cartão de crédito com mais freqüência, pelo menos a cada 10 dias, para que deixe de gastar além do esperado;

3- Tenha uma idéia do tamanho de seu problema: a primeira coisa a fazer é anotar TODOS os gastos do mês, inclusive os gastos pequenos, para descobrir onde cortar;

4-Elabore um plano radical de enxugamento de gastos na maior intensidade possível, para que a dívida seja amortizada de uma vez. Não adianta ir pagando aos pouquinhos, pois os juros voltam a aumentar rapidamente a conta que você já pagou;

5- Quanto mais intenso for o corte de gastos e menor o tempo necessário para isso, menores serão os desgastes no relacionamento familiar;

6- Acabe de vez com a tentação das compras a prazo;

7-Use todos os tipos de poupança que você tem. Não adianta estar com investimentos e perder mais com os juros da dívida. O mesmo vale para bens como terrenos e imóveis à espera de valorização;

8- Fuja de atividades de lazer que custam. Aprenda a valorizar as coisas preciosas da vida que não custam nada, como um passeio ao ar livre ou uma reunião com amigos ou com a família;

9- Enquanto não conseguir quitar toda a dívida, substitua-a por outras mais baratas, como antecipação de restituição de Imposto de Renda ou venda do automóvel e compra de outro parcelado. Use todo o dinheiro da venda para reduzir a dívida.

10- Divida seu plano de ajuste com a família. É importante que todos estejam engajados, para que haja maior co-motivação.


Gustavo Cerbasi é Mestre em Administração / Finanças pela FEA/USP, e formado em Administração Pública pela Fundação Getúlio Vargas.

É autor dos seguintes livros:

• DINHEIRO – O SEGREDO DE QUEM TEM (Ed. Gente)

• CASAIS INTELIGENTES ENRIQUECEM JUNTOS (Ed. Gente)

• FILHOS INTELIGENTES ENRIQUECEM SOZINHOS (Ed. Gente)

• FINANÇAS PARA EMPREENDEDORES E PROFISSIONAIS NÃO FINANCEIROS (Ed. Saraiva)

• CARTAS A UM JOVEM INVESTIDOR (Ed. Campus)

• INVESTIMENTOS INTELIGENTES (Thomas Nelson Brasil)

• COMO ORGANIZAR SUA VIDA FINANCEIRA (Ed. Campus)

• MAIS TEMPO, MAIS DINHEIRO (Thomas Nelson Brasil)



É colunista das revistas Você S/A e Nova, do Transnotícias / Rádio Transamérica e colaborador de diversos outros veículos de mídia impressa, televisiva e internet.
Gostaram destes conselhos valiosíssimos? Saiba mais lendo as obras do mestre relacionadas acima.
Eu no momento estou lendo “Mais tempo, mais dinheiro” e está sendo muito proveitoso.

Palavra da KIKI

 

Escondidinho de chocolate

Caraca!!!!!


Esta receita é uma Lou-cu-ra!!!!! Peguei no album de receitas da minha amiga Naty do site Receitáculo.

Se você tem o paladar apurado como o meu, vai enlouquecer com esta iguaria...Faça para alguem muito especial e que realmente mereça este mimo, só comparável a um jantar com os deuses.

Boa para servir no Natal.

Anote:



INGREDIENTES

• 300 gramas de de chocolate meio amargo picado

• 2 latas de de leite condensado

• 1 colher de chá de rasa de mix de especiarias em pó (cardamomo, anis estrelado, canela e cravo)

• 150 gramas de de bolacha mentirinha (ou pode ser qualquer outra bolacha doce)

• 4 unidades de de claras

• 6 colheres de sopa de de açucar

• 1 copo de de requeijão

PASSO A PASSO

1. Derreter em banho maria o chocolate meio amargo e depois de retirar do fogão, ainda quente misturar as 2 latas de leite condensado. Acrescentar o mix de especiarias.

2. Bater as claras em neve até obter picos firmes e acrescentar o açucar até obter um meregue.Colocar um copo de requeijão neste meregue e misturar.

Montagem: Colocar o chocolate no fundo de uma travessa. Sobre ele, colocar os biscoitos mentirinha. Repetir as camadas. Cobrir com o meregue de requeijão, decorar com raspas de chocolate e se gostar, coloque cerejas para enfeitar.
Você pode montar em uma única travessa ou colocar em taças individuais como na foto.

OBS: Para fazer o mix de especiarias, caso não ache em pó, é necessário que vc bata no liquidificador partes iguais das sementes de cardamomo, o anis estrelado, canela e cravo. Receita com anis estrelado traz muita elegância ao prato e  com chocolate fica maravilhoso !!!!:

Convide o Olimpo para degustar!!!!!!
Beijos da Kiki

 

Cuide bem das suas mãos. Elas denunciam a sua idade!

Queridas amigas,


Já notou as mãos das pessoas maduras?
Quando não consegue saber a idade de alguém, olhe para as mãos desta pessoa.
Se estiverem nodosas, com veias saltadas e a pele sobrando, provavelmente esta pessoa passou dos 50. Algumas têm até manchas senis. Portanto os cuidados com a beleza incluem logicamente cuidar das mãos afinal elas mostram “de fato” a nossa idade e não tem plástica no mundo que de jeito nisso.
 É verdade que o uso habitual de hidratantes pode amenizar o ressecamento da pele, mas, no entanto, não impede a ação de alguns agentes externos que favorecem o surgimento de alergias e rachaduras dolorosas. Portanto, a forma mais eficaz de evitar esse problema continua sendo a utilização regular de luvas especiais para serviços domésticos (como lavar louças ou cuidar das plantas) e usar um creme para criar uma barreira protetora na pele e, ainda, substituir os sabonetes comuns (muito alcalinos) por produtos à base de glicerina ou com coco (menos agressivos).

Não se esqueça também de fazer, regularmente, uma esfoliação nas mãos...
E PRINCIPALMENTE!!!!!!!!!
Faça uso regular de um protetor solar.
É fundamental para o rejuvenescimento e antienvelhecimento das mãos.

Confira agora algumas receitas caseras para as mãos:



 Fonte: http://adrianeboneck.com.br

Creme protetor para as mãos

Forma uma espécie de barreira protetora nas mãos.

É indicado para ser utilizado antes de se iniciar qualquer serviço doméstico.

Ingredientes

1 gema de ovo

2 colheres (sopa) de óleo de girassol

Pó de caulim

Modo de Fazer

Coloque a gema e o óleo de girassol em um recipiente e bata vigorosamente. Aos poucos, acrescente o pó de caulim até formar uma pasta consistente. Use-o logo a seguir.




Esfoliação para as mãos
Ingredientes

4 colheres (sopa) de óleo de amêndoas

1 colher (sopa) de sal marinho

Modo de Fazer

Misture os ingredientes e passe este preparado, massageando com movimentos circulares, nas palmas, nos dedos e nas costas das mãos. Enxágüe com água morna. Em seguida aplique uma loção ou creme hidratante.

Se desejar, para evitar o aparecimento de manchas, você pode aplicar, nas costas das mãos, um creme facial com proteção solar.

 

 Loção hidratante para as mãos
Ingredientes

1 colher (sopa) de hamamélis

1 1/2 colher (sopa) de glicerina

3 colheres (sopa) de água-de-colônia

Modo de Fazer

Misture a hamamélis e a glicerina. Adicione a água-de-colônia. Coloque em um pote com tampa e sacuda. Aplique algumas gotas nas mãos e massageie-as.



Tratamento noturno para as mãos
Essa receita serve para esfoliar e amaciar as mãos.

Ingredientes

3 colheres (sopa) de amêndoas moídas

1 gema de ovo

2 colheres (sopa) de óleo de oliva

1 colher (sopa) de água de rosas

1 par de luvas de algodão

Modo de Fazer

Despeje os ingredientes em uma tigela e bata bem até a mistura ficar homogênea. Passe uma porção nas mãos antes de dormir, massageando-as por cinco minutos. Calce as luvas de algodão e deixe-as a noite toda.

Para aplicar esse creme durante o dia, calce sobre a luva de algodão uma outra de plástico e deixe o máximo de tempo possível.




Todas estas receitas são fáceis de executar e custam pouco dinheiro.

O sucesso depende da assiduidade e do comprometimento de cada um.

Siga o conselho de usar luvas para serviços domésticos e proteja a pele fininha de suas mãos com protetor solar com fator de proteção acima de 30 diariamente.

Beijos da KIKI

 

Macarronada da Mama

Querida amiga,


Toda mama italiana que se preze tem a sua receita de macarronada.
E tem que ter algumas regrinhas em comum:
A massa tem que ser longa (espaguete, talharim, fuzile e etc.), e o molho têm que ser o de tomates.
O resto da receita fica por conta da criatividade de cada uma, e olha que elas se esforçam na competição... Cada uma tem o seu segredinho, que não revelam nem sob tortura...
Eu, como sou uma mama italiana sem muita personalidade, revelo pra vocês todos os meus segredos.

Confira:



Ingredientes

½ kg de macarrão tipo espaguete

2 colheres (sopa) de sal

água

Ingredientes para o Molho:

1 colher (sopa) de manteiga

2 colheres (sopa) de azeite

1 cebola

2 talos de salsão

2 dentes de alho

½ kg de patinho moído

200g de lingüiça calabresa cortada em rodelas finas

1 xícara (chá) de vinho branco

2 latas de tomate pelado

1 colher (chá) de açúcar

2 folhas de louro

1 colher (chá) de orégano

½ xícara (chá) de extrato de tomate

Modo de Preparo:

Derreta a manteiga com o azeite, refogue a cebola e o salsão. Junte o alho, a carne moída, a lingüiça calabresa e cozinhe. Adicione o vinho branco e deixe borbulhar. Coloque os tomates pelados, o açúcar, as folhas de louro, orégano, extrato de tomate, sal e pimenta. Cozinhe por ½ hora. Apure. Enquanto isso despeje o macarrão cozido AL dente numa peneira. Tire toda a água. Refogue a massa num pouco de óleo com alho bem batidinho. Coloque sal.

Retire da panela, passe para um refratário e despeje o molho por cima.

Pulverize com queijo ralado “dos bons” e sirva.

Esta é a receita do “MEU” macarrão da mama... Coma outro se for capaz!

Beijos da KIKI

 

Calcule tudo sem errar

Queridas amigas,


O maior achado que eu fiz este ano, foi a descoberta de um site maravilhoso sobre cálculos diversificados.

Chama-se Cálculo Exato, um grande facilitador prá nossas vidas.
É um serviço gratuito que se propõe a auxiliar o usuário como simples referência e verificação de cálculos diversos.

O Cálculo exato é uma ferramenta preciosa e fácil de usar. Deve estar sempre à mão, no escritório ou em casa. Aconselho a vocês acessarem o site e guardá-lo nos seus preferidos.

E viva a internet!!!!

Confira:





Cálculos mais populares:

1. Rescisão de contrato de trabalho - CLT

Calcula os valores da rescisão do contrato de trabalho de um empregado.

2. Reajuste de aluguel

Calcula os valores de reajuste de um aluguel, a partir do início do contrato.

3. Atualização de dívidas diversas

Calcula valor atualizado de uma obrigação atrasada.

4. Atualização de um valor por um índice financeiro

Atualiza um valor pela variação de um índice financeiro entre duas datas.

5. Férias de empregado doméstico

Calcula os valores devidos a empregado doméstico nas férias e emite recibos.

6. Salário de empregado doméstico

Calcula o salário líquido devido a empregado doméstico e emite recibo.




Cálculos financeiros

Variação de índices, aplicação de correção monetária e juros.

Trabalhistas

Rescisão de contrato de trabalho CLT e empregado doméstico, salário anual.

Dívidas vencidas

Boletos bancários, cartão de crédito, cheque especial, outros

Cálculos periciais

Avaliação de valor de imóveis, avaliação de aluguéis e rescisão de contrato de trabalho.

Conversão de unidades

Conversão de medidas, peso, volume, temperatura, etc.

Aluguéis

Cálculo de reajustes e dívidas

Viagens

Fuso horários, conversão de moeda e orçamentos de viagem.

Empregados domésticos

Férias, salário, décimo terceiro e rescisão.

Outros sites

Cálculos disponíveis em outros sites: Cálculo de IPVA, cálculos judiciais, tarifas dos Correios e expurgo do FGTS.

O site ainda fornece outros serviços como:



Conversão de unidades

Conversão de unidades de comprimento

Conversão de unidades de área

Conversão de unidades de massa (peso)

Conversão de unidades de temperatura

Conversão de medidas de velocidade

Conversor de moedas.

Endereço do site: www.calculoexato.com.br

Viram só que ótimo achado? Bem mais do que podíamos supor.

Eu, Kiki, fico super feliz em garimpar estas jóias prá vocês.
Visitem-me sempre, vocês não vão se arrepender.

Palavra da KIKI

 

Aprenda a ficar com os cílios gigantescos

Amiga,

Este tutorial é genial para aprender truquinhos ótimos para ganhar "mega cílios".
Veja o passo-apasso e saia vampiresca por aí.

Beijos da KIKI

Segredos caseiros para os cabelos

Oi garotas!

Se o seu cabelo está uma “caca”, hora de cuidar dos fios e recuperar sua beleza e brilho.
Sem precisar gastar os tubos no salão de beleza, aprenda a cuidar do seu cabelo em casa com dedicação e pouco dinheiro.

Confira:



Máscara para cabelos secos e quebradiços


Ingredientes:

-Meio abacate maduro

-Uma gema de ovo

-2 colheres de mel de abelha

Modo de preparo:

Amasse bem o abacate, acrescente a gema e o mel. Misture tudo, aplique no cabelo, massageie, e coloque uma touca de alumínio ou elétrica.

Fique 30 minutos com a touca, e após esse tempo, enxágüe bem os cabelos para retirar qualquer resíduo. Use água fria.



Máscara para dar brilho aos cabelos:

Ingredientes:

-Um copo de iogurte natural de qualquer marca

-Uma gema de ovo sem pele

Modo de fazer:

Tire a pele que cobre a gema, e misture a gema no iogurte. Aplique no cabelo massageie, e coloque a touca de alumínio.

Fique 30 minutos com a touca, e após esse tempo, enxágüe bem os cabelos para retirar qualquer resíduo. Sempre com água fria.




Máscara com suco de morango:

Para hidratar os fios, a fruta deve ser aplicada em forma de suco com o cabelo já limpo. A dica é deixar agir por três a cinco minutos e enxaguar sem xampu. O resultado é um cabelo com mais brilho e hidratação. "Esse resultado é conquistado por conta do ácido cítrico do morango que fecha as escamas do fio, deixando-o mais brilhante, maleável e fácil de pentear",

O morango também tem o poder de tratar o couro cabeludo e, para isso, deve ser aplicado em forma de máscara (morango + iogurte natural, batidos no liquidificador). Nesse caso, a vitamina C da fruta age estimulando novas células capilares. A máscara deve permanecer no cabelo de 30 minutos a uma hora. Os tratamentos naturais devem ser feitos sempre que o cabelo estiver com falta de brilho.


Dica da Kiki: Use o secador quando os cabelos estiverem mais para úmidos e com a temperatura baixa. Evite passar muito tempo sob vento quente do secador. Chapinha está proibida até a recuperação total dos fios.

Procure usar xampu sem sal.

Beijos da Kiki
 

Torta delícia para seu fim-de-semana

Queridas,

Mude a cara do cachorro quente de todos os domingos aprendendo a fazer esta deliciosa torta de cachorro quente.
Simples, deliciosa e poucagrana é ideal para o lanche da garotada.

Confira:

Torta de Cachorro quente




Ingredientes

Massa:
4 ovos inteiros

1 xícara (chá) de leite

1 xícara (chá) de óleo

1 xícara (chá) de queijo ralado

1 xícara (chá) de amido de milho

1 xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (chá) de sal

1 colher (sopa) de fermento em pó

1/2 xícara (chá) de salsa picadinha

Molho de salsicha:

1/2 kg de salsicha

2 latas de molho de tomate

2 cebolas

1 dente de alho

1 folha de louro

orégano a gosto

sal e pimenta-do-reino a gosto

1 fio de óleo

1 xícara (chá) de água


Modo de preparo:

Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador na ordem, e colocar em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo. Para o molho, fritar a cebola, o alho e o óleo e em seguida juntar todos os ingredientes e deixar ferver bem.

Montagem:

Colocar uma camada da massa, outra de molho, outra de massa, e colocar para assar até que fique dourada.

Seja criativa... Mude a cara dos seus domingos, afinal não é tão difícil assim criar novidades na cozinha.

Palavra da KIKI

 

Coque tá na moda

Amiga!!!!
Navegando no You Tube, encontrei este tutorial ensinando a fazer dois coques bárbaros.
Como o coque tá prá lá de moderno, achei que como eu, vocês iriam adorar.
Vejam só a elegância.
É aprender, praticar e sair por aí arrasando!!!!
Beijos da KIKI

Frases arrasadoras

Minhas Queridas,

Este blog A-DO-RA frases ditas por pensadores, artistas, celebridades e gente comum.
É através destas frases que a maioria das pessoas fazem reflexões.
Algumas são poderosas, outras de cortar os pulsos, mas sempre com algum ensinamento.
Até as frases de parachoque de caminhão bem humoradas contem algumas verdades.
Apreciem as frases abaixo e principalmente as referentes a mães e filhos.

Confira:

 

 "A amizade é um amor que nunca morre."


Mario Quintana

"Sábio é o pai que conhece o seu próprio filho."

William Shakespeare
( Esta é um soco na cara!)




"Pais e filhos não foram feitos para ser amigos. Foram feitos para ser pais e filhos."

Millôr Fernandes
( Constatação que vem depois de uns 10 anos de paternidade! )

"Uma mulher leva vinte anos para fazer do seu filho um homem - outra mulher, vinte minutos para fazer dele um tolo."

Helen Rowland

"Quando você levantar o braço para bater em seu filho, ainda com o braço no ar, pense se não seria mais educativo se você descesse esse braço de forma a acariciá-lo, em vez de machucá-lo."

Kahlil Gibran

"Os homens são o que as mães fazem deles."

Ralph Emerson

"O coração das mães é um abismo no fundo do qual se encontra sempre um perdão."

Honoré de Balzac
( Fato!!!!)

"Algumas mães são carinhosas e outras são repreensivas, mas isto é amor do mesmo modo, e a maioria das mães beija e repreende ao mesmo tempo."

Pearl S. Buck

"Não procures esconder nada; o tempo vê, escuta e revela tudo."

Sófocles

"Os filhos são para as mães as âncoras da sua vida."

Sófocles



"Amamos as nossas mães quase sem o saber e só nos damos conta da profundidade das raízes desse amor no momento da derradeira separação."

Guy Maupassant
( Dolorosamente certa!!!!)

"A mãe compreende até o que os filhos não dizem."

Textos Judaicos
( Bingo!!!!)

"Nenhuma influência é tão poderosa quanto aquela de mãe."

Sarah Josepha Hale

"Mais do que em qualquer outra época, a humanidade está numa encruzilhada. Um caminho leva ao desespero absoluto. O outro, à total extinção. Vamos rezar para que tenhamos a sabedoria de saber escolher."

Woody Allen



 "As pessoas boas dormem muito melhor à noite do que as pessoas más. Claro, durante o dia as pessoas más se divertem muito mais."

Woody Allen
( Sacação mais que acertada!)

"Quem comete uma injustiça é sempre mais infeliz que o injustiçado."

Platão

"Coloque a lealdade e a confiança acima de qualquer coisa; não te alies aos moralmente inferiores; não receies corrigir teus erros."

Confúcio

"O fraco rei faz fraca a forte gente."

Luís de Camões


"A preguiça anda tão devagar, que a pobreza facilmente a alcança."

Confúcio

"O homem superior atribui a culpa a si próprio; o homem comum aos outros."

Confúcio
( Certíssimo!!!!)

"Para conhecermos os amigos é necessário passar pelo sucesso e pela desgraça. No sucesso, verificamos a quantidade e, na desgraça, a qualidade."

Confúcio



"Fiquei magoado, não por me teres mentido, mas por não poder voltar a acreditar-te."

Friedrich Nietzsche
( Esta é insuportavelmente verdadeira!!!!!! )

Então queridas... D+, não????

Aguardem as próximas frases!

Beijos da KIKI

 

Carne de Panela Vapt Vupt!

Meninas,

Essa carne é a coisa mais fácil que eu já fiz em matéria de comida.
Prática, barata e fica muito gostosa!

A receita ideal para você fazer quando não quiser passar horas na cozinha.

Confira:



Ingredientes

4 cebolas em rodelas

3 dentes de alho picados

1 kg de carne tipo coxão mole

1 cubo de caldo de carne

1 lata de tomates picados

Modo de preparo:

Cubra a panela de pressão com uma camada fina de óleo

Coloque as cebolas e o alho por cima do óleo no fundo de uma panela de pressão

Adicione a carne em cubos grandes temperada com sal e pimenta do reino

Coloque os tomates e esfarele o cubo de caldo de carne por cima. Tampe a panela e quando chiar conte 20 minutos.

Simples assim!!!!!

Sirva com arroz fresquinho, batatas cozidas ou legumes refogados.Bom apetite!

Beijocas da kiki