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terça-feira, 5 de julho de 2016

BRIGADEIRO DE MILHO VERDE

Oi cumadre!!!!

Ainda na vibe das comidinhas juninas, experimentei numa festa de São João, essa delícia de brigadeiro que é uma verdadeira iguaria!
Trata-se de um brigadeiro feito com milho verde!
Espantada??? Juro que também fiquei, mas... Só até a primeira mordida, porque o referido docinho é de se comer ajoelhada!!!!
Pra não bancar a egoísta, repasso a vocês a gostosura.

Confira:





Ingredientes

400g de leite condensado
15g de margarina
395g de milho verde
75 ml de leite integral
Forminhas de papel para brigadeiro
Açúcar cristal (opcional).

Modo de Preparo: 

Bata o milho verde com o leite no liquidificador até dissolver totalmente o milho.
Coloque em uma panela o leite condensado, a margarina e o milho. 
Cozinhe os ingredientes até desprender da panela. 
Deixe esfriar. 
Enrolar como brigadeiro e colocar em forminhas.
Se gostar, passe o docinho enrolado no açúcar cristal.


PS: Eu usei o milho em lata bonduelle. É mais macio e mais doce.

HUMMMMM! Você não vai conseguir parar de comer!!!

Palavra da KIKI

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