Queridas!!!!
Se quindim já é bom, quindão então nem se fala! Este, colado da amiga Bianca do site receitáculo é fácil de fazer e rápido prá comer, além de ser bem econômico, pois ao invés de usarmos 1 dúzia e meia de ovos como nas receitas comuns de quindim, nesta gastamos apenas oito.
Se você está pensando em casamento, prepare a receita para o seu pretendente e depois vá escolher seu vestido de noiva.
Confira:

INGREDIENTES
02 latas de leite condensado
01 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
05 unidades de ovo
03 unidades de gema
100 gramas de coco seco ralado
PREPARO
Unte uma fôrma para pudim com margarina e polvilhe bastante açúcar. Bata todos os ingredientes no liqüidificador e coloque na fôrma. Leve para assar em forno quente, em banho maria, coberto com papel alumínio por cerca de 50 minutos. Retire o papel e deixe dourar. Depois de bem frio, desenforme e leve à geladeira.
Pode fazer com total segurança. É o quindim perfeito, sem cheiro de ovos, bem amarelo e sem as 12, 24 ou 36 gemas que todos levam.
Show de bola não?
Faça neste fim de semana!!!!!
Beijocas da KIKI

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