Essa receita é a mais esperada de todas das minhas festinhas de junho!
Já virou até tradição!
Esse bolo de aipim, com coco fresco ralado, acaba com a pose de qualquer um!!!
Fácil de fazer, rende um tabuleiro grande e combina com café, cachaça, quentão e até com refri!
Impossível comer só um pedaço!!!!
Confira:
Ingredientes
1 quilo e
meio de aipim cru ralado
1 quilo de
coco fresco ralado
1 garrafinha
de leite de coco
4 ovos
inteiros
½ litro de leite
2 copos de
açúcar
1 tablete de
claybom
Preparo
Bater tudo
no liquidificador, untar tabuleiro e forno quente por 1 hora e meia.
OBS: Faça o teste do palito!
Fácil demais, não é mesmo????
Corra pra fazer o seu!
Beijocas da KIKI
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