Queridas,
Esta receita é de doer de tão fácil que é.
Fica pronta num instante e não requer muita experiência na cozinha... até aquela sua empregada sonsa vai fazer sem errar.
Simples, barata e rápida, é tudo o que precisamos para nos alegrar num dia de folga.
Quer aprender? Então...
Confira:
Cobertura
6 bananas nanicas bem maduras cortadas em rodelas
1 xícara de açúcar
Bolo
1 copo de iogurte natural
1/2 copo (o mesmo do iogurte) de óleo - eu coloquei mais um tantinho
2 copos de farinha de trigo
2 copos de açúcar
3 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
Preparo:
Coloquei o açúcar na forma em que o bolo ia ser assado, levei ao fogo e deixei caramelar. Dispus as rodelinhas de banana e fui fazer a massa do bolo.
Para a massa bati todos os ingredientes no liquidificador (oh Yes) despejei na forma por cima do caramelo e das bananas e levei para assar no formo pré aquecido, até passar no teste do palito.
Cobertura
6 bananas nanicas bem maduras cortadas em rodelas
1 xícara de açúcar
Bolo
1 copo de iogurte natural
1/2 copo (o mesmo do iogurte) de óleo - eu coloquei mais um tantinho
2 copos de farinha de trigo
2 copos de açúcar
3 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
Preparo:
Coloquei o açúcar na forma em que o bolo ia ser assado, levei ao fogo e deixei caramelar. Dispus as rodelinhas de banana e fui fazer a massa do bolo.
Para a massa bati todos os ingredientes no liquidificador (oh Yes) despejei na forma por cima do caramelo e das bananas e levei para assar no formo pré aquecido, até passar no teste do palito.
Pronto... É só!!!
Para comer a
qualquer hora, aonde quiser e com quem escolher, mas primeiro espere esfriar!!!
Beijocas da KIKI
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