Queridas amigas,
Verão que se preza é vivido com saladas. Mas não com
qualquer tipo de salada... Tem que ser gostosa, refrescante, colorida e de
sabor delicado de preferência com algumas frutas e molho sofisticado.
Aproveite o calor deste verão e faça a salada tropicaliente
carioca.
Confira:
Ingredientes
2 colheres (sopa) de gergelim torrado
100 gramas de passas de uva branca
450 gramas de abacaxi picado
1 talo de salsão picado
8 kani-kamas desfiados
1 alface americana pequena rasgada grosseiramente
Molho:
4 colheres (sopa) de iogurte natural light
1 dente de alho amassado
pimenta-do-reino, curry e sal á gosto.
Misturar todos os ingredientes da salada e dispor em uma tigela. Misturar os
ingredientes do molho e envolver toda a salada.
Sirva dentro da metade do abacaxi para uma apresentação mais sofisticada
ULALÁAAAAA!!!!!!!!!!
Beijocas da KIKI