Como já é de praxe nessa época do ano, postarei aqui até o final de dezembro, as mais tradicionais e deliciosas receitas natalinas feitas e recomendadas por mim.
Aprenda a fazer certinho e com facilidade as iguarias preferidas de Papai Noel e para começar vamos de salada de grão de bico com bacalhau, que além de gostosa é fácil de executar e rendeeeeee!!!!!!!
Confiram:
Ingredientes
- 1/2 kg de bacalhau cozido e desfiado
- 1/2 kg de grão de bico cozido al dente
- 2 cebolas grandes cortada em pedaço pequenos
- 1/2 copo de azeite
- Vinagre a gosto
- Sal a gosto/pimenta do reino
- 4 tomates mais para verdes cortados em quadradinhos pequenos
- 1 maço inteiro de salsinha e cebolinha bem picadinho
- Algumas pimentas biquinho cortadas ao meio
Preparo
Cozinhe o bacalhau já
dessalgado por 10 minutos e reserve
Cozinhe o grão de bico na água do cozimento do bacalhau por
30 minutos até ficar al dente.
Retire as casquinhas.
Coloque tudo numa travessa grande e vai acrescentando os
outros ingredientes.
Misture bem e sirva frio.
DICA: Prepare de
véspera, pega mais o gosto.
DEUS!!!!!!!! Essa
receita é tudo de bom!!!
Beijocas da KIKI
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