Sopinha afrodisíaca

AMIGA!!!!

Prepare-se para um "cheque-mate" no bofe!!!!

Aproveite esse friozinho gostoso e convide o seu amado para uma sopinha com vinho.

A receita é muito simples, fácil de preparar e gostosa demais para degustar.

A idéia é preparar um ambiente aconchegante para um programa a dois, pois com a proximidade do dia dos namorados, vai ser um divisor de águas pra sua relação.

Confira:

Sopa de abóbora com gorgonzola e gengibre

Ingredientes:

200 g de abóbora cortada em quadrados

2 cubos de caldo de carne concentrado

Sal, salsinha picada e pimenta do reino à gosto

1 pedaço de 100 g de queijo gorgonzola

1 pedaço de 3 centímetros de gengibre sem casca

2 dentes de alho descascado, 1 cebola sem casca cortada ao meio

Água fervente que baste

Modo de fazer

Coloque a abóbora com os dentes de alho, a cebola, os cubos de caldo de carne e o gengibre numa panela. Acrescente sal e pimenta. Cubra com a água, ultrapassando 2 dedos dos ingredientes. Deixe levantar fervura, abaixe o fogo e cozinhe até a abóbora ficar macia. Depois disso, bata no liquidificador, acrescentando o queijo gorgonzola e tomando conta para que a sopa não fique rala.

Volte para a panela para aquecer e prove o sal e a pimenta. Ajuste os temperos. Sirva em xícaras grandes próprias para sopas e pulverize a salsinha picada.

DICA: Sirva juntamente com torradas de alho bem crocante e um vinho tinto bem encorpado. O gengibre é termogênico e picante e dá um toque de calor extra para a sopa. Com vinho então você nem vai saber qual é a temperatura do lado de fora, se bem que do lado de dentro vai estar tudo beeeeem quente.

Palavra da KIKI