Domingo não é dia de passar horas na cozinha!
Até Deus descansou, porque você que ralou a semana toda, cuidou de filhos, marido, cachorro e papagaio vai esquentar a barriga no fogão?
Aprenda a fazer essa pasta maravilhosa e diga adeus ao trabalhoso almoço de domingo.
Confira:
Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 150 gramas de presunto cru
- 500 gramas de macarrão longo cozido al dente
- • sal a gosto
- • pimenta-do-reino a gosto
- PREPARO
- Bata bem os ovos e coloque uma pitada de sal.
- Junte o alho-poró, o queijo ralado e 2 colheres (sopa) da água do cozimento do macarrão. Reserve.
- Em uma frigideira antiaderente aqueça o azeite e frite as fatias de presunto até ficarem crocantes.Coloque a massa cozida em uma panela, acrescente a mistura de ovos e alho-poró e leve ao fogo por 4 minutos, mexendo delicadamente.Retire do fogo, misture o presunto e sirva em seguida. Ajuste o sal e a pimenta.Dica:você pode substituir o presunto cru por bacon torrado.
- Fácil, barato e você com todo o domingo pela frente!!!!
- Beijocas da KIKI
Nenhum comentário:
Postar um comentário