Bolo de chocolate sem farinha e sem glútem

Queridas amigas!!!

Sei que vocês ficam ávidas esperando pelas minhas receitinhas baratas e práticas de fazer!!!
Essa receita de bolo por exemplo, é uma recente descoberta criada pela minha amiga Rosane, que generosamente ofereceu numa degustação para o nosso grupo de dança.
O bolo é tão fácil de fazer que parece até brincadeira de criança e pasmem...Não leva farinha de trigo nem glútem e fica de-li-cio-so!!!!!

Confiram:



Ingredientes

6 colheres de sopa de açúcar
6 colheres de sopa de Nescau
2 colheres de sopa de fermento em pó
1 pacote de 100 g de SóCoco
5 ovos inteiros
5 colheres de sopa de margarina

Preparo

Colocar todos os ingredientes numa bacia, NÃO precisa bater os ovos em separado.
Mexer até que tudo se incorpore, sem batedeira e sem liquidificador.
Untar forma e assar em forno pré-aquecido.
Faça uma calda de brigadeiro mole e cubra o bolo depois de frio. Salpique chocolate granulado para o acabamento.
Se quiser, sirva com uma bolinha de sorvete de sua preferência.

Então... Não disse que era fácil??? 
E além de tudo não suja louça, já que não precisamos usar batedeira nem liquidificador!!!!Fora que por não ter farinha nem glútem, está liberado para quase todas as dietas!
Um sonho, não é mesmo????
Obrigada Rosane pela sua valiosa colaboração!!!! As seguidoras do blog agradecem!!!



Acima a amiga Rosane (de calça branca) com a nossa querida professora de dança Ana Valverde.
Quem fizer a receita,garanto, não vai se arrepender !!!!

Beijocas da KIKI

Banana cake

Meninas...

Toda vez que eu entro no site panelinha, aquele da Rita Lobo, descubro receitas inéditas e deliciosas. Como faço parte da turma das adoradoras de banana, não resisti e preparei este bolo ma-ra-vi-lho-so!

O nome é sofisticado mas não se engane... Esse bolo é daqueles básicos que ficam perfeitos com o café da manhã, da tarde, da noite, de madrugada......

Confira:

Ingredientes

4 bananas-nanicas
2 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
1/3 de xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 1/2 xícara (chá) de açúcar
1/2 colher (chá) de essência de baunilha
1 colher (sopa) de canela em pó
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1/2 xícara (chá) de uvas-passas pretas
manteiga e farinha de trigo para untar e polvilhar

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180ºC (temperatura média). Unte uma fôrma com furo no meio com manteiga e polvilhe farinha de trigo.

2. Num recipiente, peneire todos os ingredientes secos. Reserve.

3. Em outro recipiente, amasse as bananas com um garfo, formando um purê. Acrescente os ovos, o óleo, as uvas-passas e a baunilha. Misture bem. Aos poucos, adicione os ingredientes secos, alternando com o leite. Misture até obter uma massa homogênea.

4. Transfira a massa para a fôrma untada e leve para assar por 35 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.

5. Polvilhe o bolo com açúcar e canela e sirva.

HUMMMMMMMM!!!!!!!! É sensacional!!!!!!!!!!! E facílimo de fazer...

Faça agora e comprove! Boa pedida para o domingo!

Beijocas da KIKI

Fonte: http://panelinha.ig.com.br

Penne com alcachofra

OLÁ AMIGAS!!!!!!!!!

Vira e mexe minhas internautas pedem uma receitinha incrível pra fisgar o bofe!!!

Ou seja, uma boa receita pra encantar aquele cara que a gente está a fim!

Separei essa, uma pasta di-vi-na que é  praticamente um “xeque-mate” na relação.

Se você está realmente caída pelo seu “peguete” e quer que o romance engate, prepare sem perda de tempo e sem medo de ser feliz!

Aposto que será um divisor de águas na história de vocês. 

Confira:

Ingredientes

2 colheres de sopa de cenoura ralada
400 g de penne cozido
70 g de fundo de alcachofra cozido e picado
2 colheres de sobremesa de alho triturado

Ingredientes do molho branco

1 colher de sopa de cebola picadinha
2 colheres de sopa de manteiga
100 ml de leite
100 ml de creme de leite
2 colheres de sopa de parmesão ralado
Maisena para dar o ponto

Modo de fazer

Para preparar o molho, junte aos poucos todos os ingredientes e mexa por aproximadamente 7 minutos em fogo brando e reserve.  

Feito isso, pegue o penne já cozido e refogue-o com o alho triturado. Misture a alcachofra e a cenoura por mais 3 minutos. Desligue o fogo, coloque a massa numa travessa, misture o molho branco e pulverize com um pouquinho de queijo ralado.                                                                                    Sirva bem quente.

DICA: Sei que fundo de alcachofra é um pouco caro, portanto compre numa delicatessen ou supermercado a granel. Fica mais barato e você só precisa mesmo de 70 gramas.                            Aproveite e dê uma espiada nas promoções de vinho.
 Um tinto bem encorpado fica di-vi-no com esta receita. Capriche bastante, ok? 

No fundo, no fundo, no fundo, você está investindo é no seu futuro!!!!!!!!

Beijocas da KIKI

                                                                                                                                      

Disfarce os defeitos do seu corpo aprendendo a se vestir corretamente

E aí garotas!!!

Prontas para aprender a conviver com os seus defeitos numa boa?

Eu, Kiki, aprendi a prestar bastante atenção no que visto e o que me cai bem!!!

Não é porque a Gisele usa calça “skinny Saint-tropez” que eu vou me meter numa igual e parecer que tenho o dobro do meu peso e o dobro da minha idade. Aliás, a idéia é justamente o contrário!

Disfarçar os defeitos é possível sim, desde que a gente aprenda a reconhecer os pontos fortes e exaltá-los e conhecer os pontos fracos e, por favor.... Escondê-los!

Confira:

Barriga saliente: use blusas com estampas pequenas e cores escuras. Peças com pregas e drapeados evidenciam o que queremos esconder, portanto blusas e vestidos de corte reto são mais indicados. Evite cintos e blusas muito ajustadas.

2 Pernas grossas: use sandálias do tipo mules ou sapatos tipo scarpins, sem tiras no tornozelo para ajudar a alongar as pernas.  Saltos altos deixam uma aparência mais elegante e alongada. Meias escuras afinam.

Busto grande: prefira os decotes em "V", que alongam e diminuem o tamanho dos seios. Evite golas carecas muito junto do pescoço. Decotes tipo canoa funcionam bem. Ombros de fora ajudam a disfarçar os seios grandes.

4 Para emagrecer: Use listras verticais e vestidos sem volumes, com comprimentos abaixo dos joelhos para alongar a silhueta e disfarçar as gorduras localizadas na barriga. Evite usar plissados, saias pregueadas, modelos balonnés e cinturas marcadas. DICAS

Quem tem o bumbum avantajado deve ficar longe das calças justas e com cintura alta, já que o cós alto e o excesso de pano usado evidenciam o volume. Prefira o modelo de cintura mais baixa e pernas pouco justas ou retas. O corte baixo diminui a área do bumbum e passa a impressão de que ele tem metade do tamanho. Braços roliços ficam mais finos se estiverem dentro de mangas largas e com comprimento até o cotovelo. Roupas bicolores “achatam” a silhueta. De uma cor só alongam. Calças estilo “capri” deixam a pessoa mais baixa ou atarracada. Tecidos com muito brilho realçam as gordurinhas extras. Estampas grandes e coloridas “aumentam” o contorno do corpo. Abuse da moda das parkas e trench-coats. E-MA-GRE-CEM! Camisões compridos disfarçam bem o corpo se estamos com excesso de peso, mas devem ser acinturados. Os largões evidenciam. Se você trabalha fora, adote terninhos de uma cor única. Alongam e emagrecem. Abuse dos cortes balonnés, godês, rodados e com pregas se for bem magrinha. Evite roupas muito ajustadas para não evidenciar a magreza. Se for baixinha jamais use acessórios muito grandes, nem tente compensar a altura com saltos enormes. Saltos médios e retos são mais indicados Compre uma calça jeans com a cintura um pouco mais alta, algo em torno de dois dedos. Bom para quem quer disfarçar a barriga.  Calças de corte reto deixam as coxas mais finas. As em estilo "Flare" dão ilusão de finura!!!  Tecidos claros ENGORDAM. Escuros EMAGRECEM.  Túnicas afinam a silhueta e escondem as formas avantajadas.  Listras verticais dão a ilusão de “finura”. Horizontais “alargam”. Só use “tomara que caia” se não tiver aquelas “irritantes gordurinhas” nas laterais dos braços. Como viram, estar atenta a estes detalhes não custa nada e dão um “up grade” no visual. Mais importante que estar no último grito da moda é saber vestir o que nos fica bem, tirar partido do que temos de melhor e esconder o que ninguém precisa ver. Elegância é um aprendizado, e para aprender não é necessário ter um monte de dinheiro, mas é obrigatório ter atitude e ser antenada. Palavra da KIKI

Carne de Panela Vapt Vupt!

Meninas,

Fazer o trivial em matéria de comida, parece fácil mas não é!!!!

To falando de comidinha caseira, gostosa temperadinha com gosto de comida de mãe,preparada

para encantar paladares simples porém exigentes...

Essa receita de carne caseira é a coisa mais fácil que eu já preparei na minha cozinha.... Prática, barata e muito, mas muito gostosa.

Ideal para quem gosta de comer bem e não tem tempo pra perder com seu preparo.

Confira:

Ingredientes

4 cebolas em rodelas

3 dentes de alho picados

1 kg de carne tipo chã de dentro

1 cubo de caldo de carne

1 lata de tomates picados

Modo de preparo:

Cubra a panela de pressão com uma camada fina de óleo

Coloque as cebolas e o alho por cima do óleo no fundo de uma panela de pressão

Adicione a carne em cubos grandes temperada com sal e pimenta do reino

Coloque os tomates e esfarele o cubo de caldo de carne por cima. Tampe a panela e quando chiar conte 20 minutos.

Simples assim!!!!!

 Sirva com arroz fresquinho, batatas cozidas ou legumes refogados.

Beijocas da KIKI