Rocambole de batata

Alô amiga!

Quer fazer um prato vistoso para o final da semana?

Experimente esta receita a base de batata, fácil de preparar e de custo relativamente baixo.

Óbvio que para ficar mais barato vai depender do recheio que você escolher. 

O bom desta receita é que se você estiver dura, poderá rechear até com as sobras da sua geladeira e o resultado final vai ser sempre bom. 

Se estiver com dinheiro em caixa, recheie com camarão. É a versão mais gostosa deste prato.

Confira:

Ingredientes

500 g de batatas cozidas e espremidas;
4 gemas;
5 colheres de sopa de farinha de trigo;
3 xícaras de leite;
5 claras em neve;
Meia xícara de chá de queijo  parmesão ralado.

 Modo de preparo

Misture as gemas, as batatas amassadas e sal;
Junte a farinha de trigo alternando com o leite, as claras em neve e o queijo ralado;Sempre aos poucos que é para ver a consistência da massa. Deve ficar soltando das mãos
Coloque em fôrma bem untada e leve ao forno médio até assar;
Tire do forno vire em pano limpo e úmido e recheie.

Recheio

Refogue 250g de salsichas em rodelas. Adicione molho de tomate bem temperado. Despeje em cima da massa. Enrole como rocambole; Pincele com gemas; Salpique com o queijo e leve ao forno para dourar.
Sirva quente.

OBS: Varie o recheio de acordo com o seu bolso.

Faça com camarão, carne moída, palmito, legumes,sobra de frios, frango desfiado etc.

Varie também a cobertura... Cubra ou com molho ao suco, branco, bechamel e terá várias versões do mesmo prato para os mais variados gostos!!!

Beijocas da KIKI

Entre na onda com os headbands

Amiga,

Uma modinha legal dos idos 70’, foram os headbands, que vem a ser faixas largas ou estreitas usadas na cabeça e na testa para compor um visual moderno e atual.

Hoje na releitura vale tudo: lenços, faixas de couro, tranças de tecido e flores para enfeitar.

As descoladas de 2015 contam hoje com versões originais para usar de dia, de noite a qualquer hora e em qualquer lugar.

Até as noivas aderiram e as usam como grinalda.

Confira:

Duplo e trançado. Para compor um look descontraído e casual.

Perfeito entre as “teen-agers” é muito usado no dia-a-dia para valorizar uma roupa simples.

Enfeita e da um charme extra.

As cariocas caíram de paixão.

Acima uma versão bem moderna com dois tipos de textura.

Use com jeans e camiseta.

Faixas de tecido torcidas voltaram com toda a força.

Lisas ou estampadas, finalizam qualquer produção.

Como essa, por exemplo...

Ou com nó, afastada da testa.

Acima versão para festas. Desta vez com a testa de fora e com os cabelos presos.

Noivas diurnas adoram os headbands com flores,tipo guirlandas.

E inspiração indiana para as noivas noturnas...

É a tendência das novas grinaldas das noivas contemporâneas...

 

As melindrosas modernas estão super "IN"!!!!

Então... Se você tem menos de 30 anos e adora estar na moda, use sem moderação!!!

Se você passou dessa idade, mas seu tipo físico combina com essa proposta  use sem medo de ser feliz...

Beijos da KIKI

Fusili de dieta

Alô meninas,

Se você é dessas que morre de saudades de uma massinha quando está de dieta...
SEUS PROBLEMAS ACABARAM!!!!!!

Esta receita di-vi-na de massa para quem quer emagrecer eu achei no site panelinha, aquele da Rita Lobo.. 

Preparei semana passada e fiquei tão feliz com o resultado que repasso aqui para vocês.

Trata-se de uma ótima opção para quem está de dieta, pois a massa integral e os ingredientes leves trazem os bons carboidratos que precisamos para ganhar energia sem aumentar de peso.

Um prato nutritivo e barato. Fora que é uma DE-LÍ-CIA!!!!

Confira:

Fusili integral com abobrinha, ricota e hortelã

Para a massa

Ingredientes

400 g de fusili integral
5 litros de água
1 colher (sopa) de sal

Modo de Preparo

Numa panela grande, junte a água e o sal. Leve ao fogo alto e, quando ferver, coloque o macarrão. Cozinhe conforme as instruções da embalagem. Escorra a água e reserve.

Para o molho

Ingredientes

2 abobrinhas italianas
1/4 xícara (chá) de folhas de hortelã fresca
4 colheres (sopa) de manteiga light
4 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 xícara (chá) de ricota fresca
1 1/2 colher (chá) de sal e pimenta do reino à gosto

2 dentes de alho batidinho
papel-alumínio

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 150ºC (temperatura baixa).

2. Rale as abobrinhas na parte grossa do ralador e esprema com as mãos para retirar o excesso de líquido.

3. Numa tábua, faça uma pilha com as folhas de hortelã, enrole-as e corte em tiras finas. Solte as tiras e reserve.

4. Numa travessa refratária, esfarele a ricota com os dedos. Tempere com 1/2 colher (chá) de sal, um fio de azeite virgem, cubra com papel-alumínio e leve ao forno para assar por 15 minutos.

5. Numa frigideira, aqueça o azeite e a manteiga em fogo médio. Junte o alho batido a abobrinha e mexa delicadamente. Tempere com 1 colher (chá) de sal e pimenta do reino à gosto. Salpique com as tirinhas de hortelã. Desligue o fogo. 

6. Escorra a água dos fusili cozidos e coloque-os na frigideira da abobrinha, misture cuidadosamente.

7. Distribua em 4 pratos fundos e polvilhe com a ricota quente. Sirva imediatamente.

 Faça mesmo que não esteja de dieta. É bom de-mais!!!!!!

 Palavra da KIKI

Espaguete à Carbonara

Amiga,

Fome, poucagrana e comida gostosa têm um nome: Macarrão a Carbonara.

Fácil de fazer,fica pronto num “vapt-vupt”.

Própria para ser devorada numa noite de muita fome a dois.

É a típica comidinha do “depois”.

Confira:

Ingredientes

1 pacote de 400 g de espaguete
250 g de bacon em cubos
3 dentes de alho picados
1 cebola média ralada
1/4 colher (chá) de pimenta vermelha seca
1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco
2 gemas
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

1. Numa panela grande, coloque 3 litros de água e 1 colher (sopa) de sal. Leve ao fogo alto. Quando a água ferver, pingue algumas gotas de óleo ,coloque o macarrão e deixe cozinhar conforme as instruções da embalagem.

2. Numa frigideira grande, leve os cubos de bacon ao fogo médio para dourar, mexendo sempre. Quando eles estiverem crocantes, retire com uma escumadeira e reserve.

3. Na frigideira com a gordura do bacon, acrescente a cebola ralada, o alho e a pimenta vermelha e refogue, sem parar de mexer. Transfira o macarrão cozido do escorredor e refogue mais um pouco.  Desligue o fogo e reserve.

4- Junte o creme de leite fresco, os ovos, o queijo parmesão, sal e pimenta-do-reino numa tigela e bata com um garfo para misturar. Reserve.

5. A seguir, transfira o espaguete refogado para a tigela e junte com a mistura de creme de leite e ovos. O calor do macarrão irá cozinhar as gemas. Verifique os temperos, acrescente os cubos de bacon reservados e salpique pimenta do reino e bastante parmesão ralado.

Coma sem culpa!!!!! Esse espaguete é a segunda coisa mais gostosa que você vai experimentar nessa noite!!!!

Palavra da KIKI

Cabelo bagunçado... O hit da moda

Olá amigas...

Cabelo reto e monocromático já era! O cabelo da hora é repicado, tem variação na cor e fica um pouco abaixo do ombro, comprimento que os cabeleireiros gostam de chamar de "o novo longo" As mulheres mais sexy têm algum tipo de repicado, algumas ondas desconectadas e o aspecto de quem acabou de acordar ou saiu da praia!!! E para quem gosta do cabelão, a dica é cortar de um a dois palmos abaixo do ombro. Pontas desfiadas é "obrigatório"!!! Confira: O cabelo bagunçado ganhou espaço definitivamente. No inverno 2015, ele vem na versão "cabelo do dia seguinte" ou "bed hair", de quem saiu da cama mesmo. Loiras As loiras podem exibir vários tons que combinam entre si sem deixar um ar monótono. E é essa a tendência para a cor: mistura de tons. Para quem não se arrisca no loiríssimo (super in neste inverno), a tendência recomenda a mistura loiro dourado, mel e caramelo, que dá uma escurecida nos fios, mas que ilumina o rosto com as luzes mais claras. Faça mechas com três tons de loiro. O caramelo e o mel são o loiro do inverno.

Morenas

As mechas estão em alta mesmo para as morenas.

Os tons de marrom, mocca expresso e chocolate avermelhado são as cores da estação.

As pontas claras em degradée continuam em alta como os da atriz Fernanda Machado na foto.

Ruivas

Vale o mesmo para as ruivas.

Cabelos vermelhos em dois ou três tons são o forte da estação.

Na imagem acima, Marina Rui Barbosa exibe look "beach hair", a tendência do momento.

Os cortes devem ser repicados para marcarem as mechas.

Dicas caseiras para o cabelo da moda:

Para a ondulação light, que dita a nova moda, uma alternativa é passar uma bola de mousse modeladora e prender o cabelo com bobes de velcro grandes depois da escova. Quando soltar, é só amassar com pomada finalizadora. 

Use baby-liss,e depois desmanche os cachinhos com os dedos.

Outra alternativa é quando o cabelo estiver “quase seco”, use uma porção de mousse, passe em todo o cabelo e prenda com uma pinça no alto da cabeça em forma de coque estilo cebolinha.

Solte depois de seco, penteando e soltando com os dedos. Coloque um pouco de spray de fixação fraca.

Com os cabelos úmidos, faça algumas tranças e deixe secar. O resultado é um cabelo frisado natural usado por 9 entre 10 estrelas globais.

Quanto a cor, só faça em casa se for com uma profissional (existem profissionais autônomas que atendem em casa por um preço mais em conta), caso contrário correrá o risco de um big fiasco, mas quanto aos penteados, sigam os conselhos acima, treine bastante que costuma dar certo.

Se tiver cabelos jeitosos, não penteie quando sair da cama. Amasse bem os cabelos, borrife um pouco de spray, faça a maquiagem e saia LINDA!!!!!...Ar-ra-san-do!

Mulher poucagrana é assim. Muita informação, bastante treino e uma grande economia….

Beijocas da KIKI

Torta de limão super prática

Querida,

Fazer uma sobremesa rápida, gostosa e acima de tudo prática não é mais um sonho de consumo.

Essa receita de torta de limão é uma ótima pedida para a sobremesa do almoço do dia do papai.

Simples e muito fácil, não requer muita habilidade em seu preparo.

Prepare-a no próximo domingo e faça o seu pai muito feliz... 

Seu pai, seu marido, seu filho, sua mãe...

Confira:

Ingredientes

Massa

1 1/2 pacote(s) de biscoito maisena
quanto baste de manteiga sem sal

Recheio

1 lata de leite condensado
1 latas de creme de leite
2 unidades de limão espremidos (pode usar o siciliano se quiser).

Preparo da massa

	Triture as bolachas no liquidificador .Vá juntando a manteiga  (por volta de 6 a 8 colheres de sopa) até o ponto de poder modelar a massa no fundo e nas bordas da fôrma. Com um garfo, faça furinhos na massa e coloque no forno por cerca de 10 minutos. Reserve.

Preparo do recheio
	Bata todos os ingredientes no liquidificador e, após a massa esfriar, jogue-o todo por cima e o enfeite com raspas de limão.  Deixe na geladeira por, no mínimo, 2 horas. Tão gostosa e prática que você vai querer fazer sempre!!!! Palavra da KIKI

Acerte na escolha do sutiã

Gatas, garotas!

Turbinar os seios não é apenas colocar próteses de silicone.

A escolha do sutiã certo valoriza suas jóias naturais, dando forma e sustentando as mamas.

Algumas regras são fundamentais na hora de comprar as suas peças, confira abaixo o que é imprescindível na hora de fazer a sua escolha.

Confira:

Compre modelos variados.

Da mesma forma que você tem vários modelos de blusas e vestidos, deveria ter vários modelos de sutiã. Ao usar uma roupa tomara-que-caia, por exemplo, é indispensável usar um sutiã sem alças. Combine os seus decotes com os sutiãs adequados. Cavas profundas, decotes até a cintura requerem modelos especiais.

Prove vários modelos

Não tenha pressa em comprar seu sutiã. Vá ao provador com vários modelos e escolha aqueles em que se sinta confortável e que nem lembre que está de sutiã. Vista uma blusa por cima para checar o efeito. Verifique o estado das alças, se podem ou não serem aumentadas ou diminuídas.

Compre o tamanho certo

Nada de levar um número maior com a intenção de aparentar ter seios grandes. Você vai precisar encher o bojo artificialmente e acredite, fica uma catástrofe. Uma boa dica é levar o modelo que fecha no ganchinho mais apertado. Com o uso a peça lasseia um pouquinho.

Avalie o conforto e a sustentação

Para isto é preciso que faça alguns movimentos. Exemplos: levante os braços para cima (para checar se seus seios não sairão por baixo), veja se a barra de trás sobe quando você se mexe (se sim, ele está muito grande) e curve-se para ver se o peito continuará dentro do bojo. Verifique também se o tecido em que é confeccionada a peça na vá lhe dar alergia. Algumas pessoas são alérgicas a alguns componentes do nylon, lycra, elastano e etc.                                                                                 Os modelos com bojos estruturados quase sempre levam um arame para a sustentação. O arame do bojo tem de se acomodar confortavelmente em volta dos seios e NUNCA perfurar a pele.






 conforto na gravidez e amamentação

Se você está grávida opte sempre por conforto e vá trocando a numeração à medida que os seios vão crescendo.
Para a amamentação, todas as marcas disponíveis no mercado fabricam sutiãs especiais como o da imagem acima.
Procure o modelo mais confortável pra você e que seja especialmente prático.

Beleza

A beleza da peça é o último quesito a ser levado em consideração. Às vezes levamos pra casa uma peça linda e extremamente sexy, mas que, no entanto nunca tiramos da gaveta. Primeiro analise as regras acima e depois as alie com a beleza da peça. Você não precisa comprar uma peça exclusivamente anatômica. Os modelos atuais das marcas conceituadas são sexy, lindos e confortáveis.

Por fim, nós sabemos que eles não são exatamente baratos, mas ter esses modelos é um investimento e tanto para nossa aparência.
O sutiã errado “detona” com qualquer mulher, mas em compensação o certo...
UI!!!!!!! Prefiro nem comentar!

Palavra da KIKI