Que friooooooooo!!!!!!!
E para esquentar a sua noite a dois, que tal um fonduezinho de queijo super barato?
Não é nenhuma receita suíça, mas juro que engana bem.
Aproveite o fim de semana e marque pontinhos com o mozão da vez.
Confira:
Ingredientes
1/2 litro de leite
1 pacote de sopa pronta de creme de queijo
200 g de muçarela ralada no ralo grosso
3 colheres de creme de leite
1 dente de alho
1/2 xícara de vinho branco
noz moscada ralada, pimenta do reino e sal a gosto
Preparo
Corte o alho ao meio e esfregue em toda a panela de fondue
Misture a sopa com o leite e deixe aquecer
Acrescente a muçarela e deixe derreter mexendo sempre.
Coloque as 3 colheres de creme de leite
Junte o vinho e deixe engrossar
Junte a noz moscada, pimenta do reino e prove para ver se precisa sal
Engrosse se necessário com uma colherzinha de maisena.
Sirva com pão cortado em quadradinhos e um vinho tinto encorpado.
* Se puder, troque a muçarela por queijo estepe. Fica mais acentuado o sabor.
Não é porque você é poucagrana que não vai curtir as delícias de inverno, né?
Procure pelas promoções de vinhos nos supermercados, e brinde com o seu amor!!!
Beijocas da KIKI
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