sexta-feira, 26 de outubro de 2012

Torta delícia para seu fim-de-semana



Queridas,

Mude a cara do cachorro quente de todos os domingos aprendendo a fazer esta deliciosa torta de cachorro quente.
Simples, deliciosa e poucagrana é ideal para o lanche da garotada.

Confira:

Torta de Cachorro quente




Ingredientes

Massa:
4 ovos inteiros

1 xícara (chá) de leite

1 xícara (chá) de óleo

1 xícara (chá) de queijo ralado

1 xícara (chá) de amido de milho

1 xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (chá) de sal

1 colher (sopa) de fermento em pó

1/2 xícara (chá) de salsa picadinha

Molho de salsicha:

1/2 kg de salsicha

2 latas de molho de tomate

2 cebolas

1 dente de alho

1 folha de louro

orégano a gosto

sal e pimenta-do-reino a gosto

1 fio de óleo

1 xícara (chá) de água


Modo de preparo:

Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador na ordem, e colocar em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo. Para o molho, fritar a cebola, o alho e o óleo e em seguida juntar todos os ingredientes e deixar ferver bem.

Montagem:

Colocar uma camada da massa, outra de molho, outra de massa, e colocar para assar até que fique dourada.

Seja criativa... Mude a cara dos seus domingos, afinal não é tão difícil assim criar novidades na cozinha.

Palavra da KIKI

 

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