Fala sério... Hoje é aniversário “DELE”, você ta doida para impressionar e o único dinheirinho que você dispõe no momento está dentro do porquinho de cerâmica das crianças.
Antes de desistir de agarrar seu peixe pela boca, tente fazer a seguinte receita:
Confira:
PIZZA SOFISTICADA DE CARNE
Ingredientes
600 gramas de carne moída sem gordura
Orégano à gosto
1 cebola ralada
Alho picado à gosto
5 tomates maduros, mas firmes em rodelas
Sal e pimenta do reino à gosto/ azeite para regar e untar
Farinha de rosca para pulverizar
2 colheres de sopa de farinha de trigo.
MODO DE FAZER:
Misture todos os ingredientes, menos os tomates e a farinha de rosca. Amasse bem até formar uma massa de carne moída. Abra esta massa de carne numa forma de pizza untada com um pouquinho de azeite. Coloque os tomates em rodelas cobrindo toda a carne, salpique sal, orégano e pulverize com a farinha de rosca. Derrame sobre tudo um fio fino de azeite. Sirva com batatas cozidas e arroz branco.
Preço aproximado do prato: R$21,00 (sem os acompanhamentos).
Opcional: Se quiser variar, coloque uma camada de fatias de muçarela entre a carne e as rodelas de tomate, assim como na foto sugerida pelo blog Dona Amélia acima. Também fica uma delícia.
DICA: Se o porquinho das crianças tiver o dobro desta quantia, não deixe de comprar um vinho tinto de qualidade em promoção para harmonizar com o seu prato. Assim o seu prato se valoriza e o seu gato valoriza você.
MUNDIAL, EXTRA, CARREFOUR ou GUANABARA têm sempre vinhos em promoção. Agora vá correndo procurar um martelo.
Beijos da KIKI
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